Porqué OOXML no debe ser aceptado como estándar?:
OpenXML no es abierto.
Para que un formato pueda ser considerado abierto, ha de estar libre de regalÃa o condición alguna por patentes, y no puede ser controlado por una única empresa (…que además en este caso cuenta con un amplio historial de amenazas a sus competidores mediante patentes de software). Por otro lado, el formato en cuestión debe ser multiplataforma por naturaleza. Office OpenXML no cumple ninguna de esas condiciones.
OpenXML no es estándar.
Un estándar debe estar totalmente documentado públicamente. Además, su proceso de estandarización (ECMA) deberÃa haber garantizado que todas las patentes de los proponentes del mismo fueran desveladas y licenciadas como mÃnimo en términos RAND. Finalmente, es necesario que una propuesta de estándar ISO cumpla y no contradiga los estándares ISO ya preexistentes para no obligar a “reinventar la rueda”.
OpenXML no cumple ninguna de esas condiciones.
OpenXML no es XML.
Para que un formato de representación de información pueda ser considerado XML, éste debe plasmar Ãntegramente dicha información en estructuras XML. Para que algo se denomine XML no basta con que que simplemente utilice etiquetas XML cuando en ellas guarda información en formatos binarios, con códigos de control e incluso dependiente de plataformas concretas. En resumen, debe validar el estándar XML.
Office OpenXML no cumple estas condiciones.
Los resultados oficiales muestran que OOXML ha sido derrotado en la fase DIS 29500 del proceso de aprobación en ISO. Un total de 15 paÃses miembros Participantes de ISO han votado en contra de la especificación, mientras que 17 lo han hecho a favor (la mayorÃa nuevas incorporaciones como participantes) y cerca de una decena se han abstenido. En total la propuesta de Microsoft ha conseguido un 53% de los votos cuando necesitaba más de un 66% para obtener asà el consenso requerido por ISO. En el recuento de miembros Observadores más Participantes, Microsoft tampoco ha reunido el consenso necesario que estaba establecido en un 75% de los votos eliminando las abstenciones”.
Dile NO al formato de Microsoft Office como estándar ISO!

Especificacion de OOXML impresa
Via: openxml.info